Sistema Agroflorestal

Sistema Agroflorestal: Sistema Agroflorestal (SAF) [ou Agrofloresta] é um sistema de culturas que mais se aproxima de uma floresta natural. Um sistema agroflorestal permite o plantio de alimentos de forma sustentável e ainda faz a recuperação de uma floresta.

Sistema Agroflorestal

8/12/2020 ::  Por Josué Fontana

O SAF permite o cultivo integrado, possibilitando obter um equilíbrio produtivo, promovendo a união da produção com a preservação.

A agrofloresta recupera antigas técnicas de povos tradicionais de várias partes do mundo, unindo a elas o conhecimento científico acumulado sobre a ecofisiologia das espécies vegetais, e sua interação com a fauna nativa. 

A agricultura e a pecuária são as principais causas do desmatamento no Brasil. No sul da Bahia, o principal responsável pela manutenção da mata atlântica é o cacau cabruca, que por sua vez é uma forma de sistema agroflorestal.

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SAF

Para se caracterizar um SAF, deve ter consórcio com espécies florestais, caso este único quesito seja cumprido, o SAF já estará contribuindo para a preservação ambiental. Isto sem contar nos sistemas mais complexos de agrofloresta, que por sua vez consorcia várias espécies florestais, nativas ou exóticas. Esses sistemas mais adensados obtêm maior sucesso na preservação do ambiente. Eles conservam o solo da exposição direta, tornando-o assim mais rico e produtivo.

Na fauna o SAF se destaca como único modelo de produção agrícola que pode ser o habitat de diversas espécies de animais, na fauna, como o próprio nome já diz, e também pelo requisito de obter no mínimo uma espécie florestal já nos diz o quanto esse sistema é importante para a flora.

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Estudos e referências:

• Engel, Vera (1999). Sistemas Agroflorestais: Conceitos e Aplicações (PDF). Botucatu: Unesp/Botucatu. 
• LAURA, Valdemir A.; ALVES, Fabiana Villa; ALMEIDA, Roberto G. (Edt.) Sistemas agroflorestais: a agropecuária sustentável — Brasília : Embrapa, 2015. 208 p.